Marketing para restaurantes 2023. Tener una estrategia de marketing sólida para restaurantes es crucial por varias razones en el competitivo mundo de la industria alimentaria.
Con la revolución del Internet y las redes sociales, estos espacios se han convertido en una gran plataforma para poner en vitrina a gran cantidad de negocios, entre ellos, los restaurantes.
Y en medio de una gran competencia, ¿cómo podemos hacer para destacar nuestro restaurante frente otro y captar más clientes? Presta atención a esta guía rápida que te permitirá conocer las mejores estrategias de marketing para restaurantes 2023.
7 estrategias de marketing digital para aplicar en restaurantes
Campañas de Facebook Ads
A continuación te vamos a enseñar cómo segmentar para que tu restaurante tenga un lleno total. Presta mucha atención. Lo primero que vamos a hacer es entrar a nuestro administrador de anuncios, vamos a dar click donde dice «administrar mis anuncios».
Luego vamos a ir a nuestra cuenta publicitaria. Le damos click para definir nuestro objetivo, vamos a dar clic donde dice «crear» y seleccionamos probablemente la interacción. Y vamos a poner un título, por ejemplo, «restaurante» o «cafetería». Marketing para restaurantes 2023
Procedemos luego a definir el presupuesto. Es muy importante, poner un presupuesto con un límite, aunque también tienes la opción de un presupuesto diario, pero los presupuestos con un límite, o sea que defines un inicio y un fin tienen mucho más alcance. ¿Cómo atraer clientes a tu restaurante con el marketing digital?
Así, puedes decir «voy a destinar esto para un mes y voy a gastar algo de $600 o soles o 200 dólares». Luego damos click donde dice continuar y una vez allí colocamos el nombre de anuncios, por ejemplo, puede ser cafetería y en esta parte viene lo que es segmentación. Nosotros queremos ir a todo el Perú o todo tu país o solamente.
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¿A qué potenciales clientes queremos tener?
Queremos llegar gente que esté cerca de nuestro negocio, lo más obvio para un restaurante son personas que están cerca a esta.
Entonces procedemos a fijar marcador y cambiamos esa parte que dice kilómetros y ponemos probablemente esté un kilómetro a la redonda. Hay que definir el público que nos interesa para que acuda a nuestro restaurante: cualquier persona que esté pasando por el lugar o solamente quienes trabajan cerca.
Marketing para restaurantes 2023.
Así hay que ver si solamente te interesan personas que viven por el lugar o trabajan por el lugar u otras opciones. Una vez hecho esto lo que vas a hacer es segmentar el rango de edad. Por ejemplo, puedes decir, «sabes que las personas que generalmente acuden a mi sitio son personas entre los 50 la mayoría de ellos que probablemente ya estén trabajando a partir de los 22 años 25 años».
Luego, vamos a la parte que dice segmentación detallada. Nosotros podemos ir en el caso de restaurantes a aquellas personas que muestran intereses en una restaurante en esta parte en la que se sitúa el nuestro. Lo que vamos a hacer es ir esta opción que dice restaurane. No vamos a ir a «cargo de restaurante», tampoco «empresas de restaurante». ¿Por qué no?
Porque son personas que trabajan para un restaurante, por ejemplo, en el caso que dice «cargo cafetería». Es decir, alguien ha puesto en su cargo «restaurante» probablemente porque trabaja o sueña con un restaurante.
Y en el otro caso, porque son empleados de un restaurante, tampoco nos interesan. Así nos interesa personas que hayan estado hablando con sus amigos y dicen «Oye, hay una restaurante cerca». La aplicación de facebook detecta eso y nos introduce dentro de este segmento.
Entonces podemos usar ese tipo de segmentación o personas que hayan mencionado anteriormente «restaurante», vamos a incluirlo. También vamos a incluir términos, por ejemplo relacionados al restaurante. ¿Por qué hacemos esto? Lo que vamos a hacer es ir hacia personas que haya mostrado intereses en restaurantes, pollo a la brasa, chaufa, comida rápida. Podemos precisar si nuestra restaurante está especializado en algún tipo de comida. Marketing para restaurantes 2023
Creación de un landing page con dominio y hosting gratis
Te gustaría armar una Landing Page, totalmente gratis, que te atraiga muchos clientes. Lo primero que debes saber es que no todas las landing page venden o son suficientes para conseguir clientes.
Un landing page es la herramienta principal del marketing digital que debemos asegurar que esté bien hecho para hacer la publicidad y con eso vamos a conseguir clientes. así que vamos a comenzar para aquellas personas que no tienen una página web. Me va a seguir estos pasos y los que ya tienen una página web, pues se pueden saltar estos pasos al al siguiente donde entramos al panel.
Entonces lo que vamos a hacer ahorita es vamos a abrir una una pestaña y vamos a ir a Google y en Google vamos a buscar precios, sí, escribe precios y esperamos que nos aparezca así como que un anuncio y damos clic en el anuncio y nos va a dar un descuento. ¿Cómo conseguir clientes con marketing digital para mi emprendimiento o negocio de cualquier tipo?
¿Quieres que tu negocio aparezca en Google My Business? Aquí el experto en marketing digital Carlos García te lo explica todo en cortos y fáciles pasos. ¡Crea tu cuenta de Google My Business en minutos!
Google My Business
Aquí un video para que pongas a tu negocio en Google My Business en cuestión de minutos. ¿Cómo atraer clientes a tu restaurante con el marketing digital? Marketing para restaurantes 2023
Campaña de Google Ads para posicionar en Google
Google Ads es una de las plataformas principales para conseguir clientes. No es la única, pero es uno de los medios en el marketing digital por el cual se consiguen clientes de forma rápida.
Marketing para restaurantes 2023 ¿Qué es lo que hay que tener en cuenta para iniciar una campaña de posicionamiento SEO en Google Ads? Tener Landing Page. Quizá puedas decir, «pero yo ya tengo una página web». Pues ello solo no nos sirve. Siempre pruebe con los dos: Landing Page y una página web. ¿Cómo conseguir clientes con marketing digital para mi emprendimiento o negocio de cualquier tipo?
Recuerda que si no cuentas con una landing page y no tienes mucho presupuesto para invertir, puedes crear una en Google Sites. Líneas arriba te indique los pasos y te dejé un video para que lo hagas tú solo.
Pasos para realizar una campaña de Google ads para conseguir clientes:
*Crear y contar con una cuenta de Gmail
*Crear tu cuenta en Google Ads, que puedes hacerlo de forma gratuita
*Empieza a crear una campaña. Rellena toda la información que te soliciten: nombre de la campaña, país o lugares dónde funcionará, puedes también eliminar algunos sectores o distritos, puedes marcar si quieres que las búsquedas sean solo en inglés o latino.
*Como consejo, si estás iniciando no inviertas mucho, ya que corres el riesgo de un bloqueo de cuenta. Entonces puedes ponerle un rango entre los 10 dólares o 30 soles. Luego, de allí, ya puedes ir subiendo, de a pocos, la inversión.
*Hacer un buen estudio de palabras claves que la misma plataforma de Google Ads te proporciona un planificador como herramienta de búsqueda de palabras claves. Hay que tener en cuenta la intención de búsqueda del usuario o clientes.
*Siempre es recomendable usar tarjeta en dólares para que no te cobren de más.
*Creación de campañas pagadas de Google Ads de llamadas. ¿Cómo atraer clientes a tu restaurante con el marketing digital?
*Marketing para restaurantes 2023: Retargeting
Si inviertes un buen presupuesto en anuncios y publicidad en Google Ads, deberás hacer el conocido retargeting o remarketing. ¿En qué consisten? Son anuncios que sirven para hacer seguimiento a cada uno de los usuarios que logran ingresar a tu sitio web
Puede pasar que varios visitan tu web, pero apenas unos cuántos se contactan contigo. ¿Los otros que ingresaron a tu espacio, pero no se contactaron, las vas a perder? No. Los puedes recuperar, ya que ya hiciste y lograste con ellos un paso importante. Inclusive, has pagado por cada click de ellos. En ese preciso momento aplicaremos el retargeting, aquellas publicidades y anuncios que te «persiguen» en YouTube, redes sociales o cualquier otro sitio web que puedas visitar.
Cuando logras el objetivo de que el potencial cliente vea tu página web o red social, podrás enseñarle un video, testimonios de otros clientes. De esa manera, le inspiras confianza. ¿Cómo atraer clientes a tu restaurante con el marketing digital? Marketing para restaurantes 2023
Aunque estos primeros lugares de Google, pero no tienes una adecuada presentación y estructura en tu sitio web, el usuario se va a ir.
YouTube
Los videos subidos a dicha red pueden convertirse en un gran aliado en tu estrategia de marketing digital. Puedes atraer más clientes para tu negocio y emprendimiento colocando a la vista la dirección y el teléfono.
La bueno de los videos de YouTube es que suelen posicionarse de forma muy rápido, ya que dicha plataforma de videos cuenta con una gran autoridad a nivel mundial. Para conocer qué es lo que el usuario o tus potenciales clientes buscan, puedes usar el buscador de Google o de Youtube y ver los temas que interesen a tu público o target.
Reels de IG
Los reels en Instagram son a la fecha la tendencia multimedia que si son bien aprovechados, como parte de una adecuada estrategia de marketing digita, te puede ayudar a conseguir múltiples clientes.
Estos videos se caracterizan por su rapidez y dinamismo para presentar el contenido que puede abarcar varios temas de negocios y sectores.
TikTok
Es la plataforma multimedia nueva de elaboración y difusión de videos cortos, sin ser un profesional, que ha tomado gran vuelo en el Perú. Logra que sus creadores pongan en pleno toda su creatividad.
Si aún no tienes creada tu cuenta en esta red social, ¿qué esperas para hacerlo? Son varios los negocios de restaurantes que han probado publicar videos en TikTok y les ha ido más que bien.
¿Qué tipo de contenido publicar? Definitivamente, en cuestión de restaurantes los platillos “ingresan” por los ojos. Dependiendo del rubro que seas, en cuanto a lo gastronómico, en tu contenido viral de TikTok, sí o sí, deberás mostrar en detalle de clips la bebida o el plato fuerte.
Bien dicen que “todo ingresa por los ojos”. Si tus platos tienen buena presentación, buena preparación, y van acompañado de clips dinámicos y música atractiva, puedes captar la mirada de clientes que se muestren interesados en visitar tu local. Marketing para restaurantes 2023
¿Cómo hacer marketing para un restaurante?
Como todo plan de marketing, lo primero que deberás realizar es una hoja de ruta de marketing para tu restaurante. Todo marinero, tiene que tener un mapa para llegar a buen puerto. Todo restaurante, deberá tener su plan de marketing para incrementar sus ventas.
¿Qué debe tener ese plan de marketing?
- Identificación del público objetivo
- Expiar a tu competencia
- Analiza tu contexto y situación
- Escribe los objetivos que buscas lograr con el marketing digital
- Define tus estrategias y canal de distribución
- Medición de resultados
Además, ten en cuenta que el perfil de tus redes sociales debe verse como tus platillos: provocador, fulminante e irresistible ante el público. Cuida mucho los reviuws y comentarios que puede dejarte el público. Hay varios clientes que se guían de ello.
Tendencias en restaurantes 2023
Son 10 las tendencias de marketing para restaurantes 2023 por los que debes apostar si tienes un negocio de este tipo.
Resaltar la limpieza, el realizar marketing en todas las redes sociales, potenciar tu página web con seo, contar con una cuenta de Google My Business, plataformas y programas para fidelizar a los clientes, plataformas de puntos de ventas para el rubro de restaurantes, delivery, código QR para la elección del menú, respuestas automáticas para los clientes, influencers.
¿Qué hace el marketing en un restaurante?
Diferenciación: El mercado de restaurantes puede estar saturado, por lo que una estrategia de marketing efectiva puede ayudar a tu restaurante a destacar y diferenciarse de la competencia.
Visibilidad: Una estrategia de marketing bien diseñada te permite aumentar tu visibilidad ante potenciales clientes. Esto es especialmente importante para atraer a nuevos comensales y mantener a los clientes actuales interesados.
Atracción de Clientes: Una estrategia sólida puede atraer a clientes de manera efectiva, ya sea a través de anuncios en línea, promociones especiales, contenido atractivo en redes sociales, etc.
Fidelización: El marketing no solo se trata de atraer nuevos clientes, sino también de mantener a los existentes. Una estrategia puede incluir programas de lealtad, ofertas especiales para clientes frecuentes y comunicación constante para mantener su interés.
Conciencia de Marca: Una estrategia de marketing bien ejecutada ayuda a construir y fortalecer la conciencia de marca. Esto permite que los clientes asocien tu restaurante con una experiencia única y memorable. Marketing para restaurantes 2023
Adaptación al Mercado: Una estrategia de marketing te permite estar al tanto de las tendencias y cambios en el mercado. Puedes ajustar tus tácticas en función de la retroalimentación de los clientes y las demandas cambiantes.
Promoción de Eventos y Ofertas: Si tienes eventos especiales, promociones de temporada o menús temáticos, una estrategia de marketing te ayuda a promocionarlos de manera efectiva y atraer a una audiencia interesada.
Medición y Optimización: Con una estrategia en su lugar, puedes medir y evaluar el impacto de tus esfuerzos de marketing. Esto te permite identificar qué tácticas funcionan mejor y cuáles podrían necesitar ajustes.
Expansión de Clientela: Si estás buscando expandir tu restaurante o abrir nuevas sucursales, una estrategia de marketing te ayuda a crear una base de clientes sólida y atraer la atención en nuevas áreas. Marketing para restaurantes 2023
Marketing de un restaurante ejemplo
A continuación, te mostramos los elemenos de la hoja del plan de marketing de un restaurante 2023:
*Definición de metas y objetivos
*Expiación y análisis del mercado y la competencia.
*Cobertura y alcance potencial
*¿Quién es el público objetivo de mi restaurante?
*Buyer persona o cliente ideal. ¿Cómo lo capto?
*Única propuesta de valor
*Análisis FODA y lanzamiento de estrategia AIDA
*Estrategias de promoción en Internet y mediante los medios antiguos de marketing
*Presencia fulminante en redes sociales.
*Diseño de post de menús atractivos y accesibles
*Estrategias de fidelización
*Creación de alianzas estratégicas con influencers y otros restaurantes
*Medición de resultados e indicadores
*Presupuesto para campañas de marketing y anuncios publicitarios
*Investigación de tendencias gastronómicas y los temas tops de dicho rubro
*Capacitación constante del personal en servicio y atención al cliente.
Agencia de marketing para restaurantes en Lima
Si aún no te sientes listo para empezar por ti mismo una estrategia completa de marketing digital para tu restaurante, puedes confiar ello a los profesionales.
En AVII Perú, agencia de marketing digital, contamos con la experiencia y casos de éxito de restaurantes que han incrementado sus ventas empleando una adecuada estrategia. En varios de estos casos, hemos empleado las 8 estrategias del marketing moderno para optimizar las ventas de su negocio.
Puedes contactarnos al 987 143 052, un asesor te atenderá de forma gratuita.
Marketing para restaurantes 2023